３月２１日 今日の給食

☆　今日の献立　☆

・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のこはくあげ
・もやしの煮びたし
・すまし汁

今年度最後の給食になりました。

『鶏肉のこはくあげ』は，味がよくしみ込むように，みじん切りにしたしょうがと料理酒・しょうゆを３０分位つけてから，片栗粉と米粉をまぶして油で揚げました。「冷めてもサクサクしてます」と検食に来た教頭先生が言っていました。