だしの授業２

　一人ずつお椀に盛り付け、「聖護院かぶらのみぞれ仕立て」を作り、試を食をしました。五感を使って「だし」を味わい、「だし」のうま味を十分に感じることができました。
　実習後は、教えていただいた料理人の梶さんにはもちろんのこと、お世話になった食育指導員の方にも感謝の思いをもつ子がたくさんいました。

だしの授業１

　先日、「日本料理に学ぶ食育カリキュラム」として、京料理「かじ」の梶憲司氏に来ていただき、「だし」のうま味を生かした「聖護院かぶらのみぞれ仕立て」を作りました。
　子ども達は、こだわりの水や食材を使用したプロの技に目を輝かせていました。

東山探究 「わくわくワークランド」その５

「わくわくワークランド」その５

東山探究 「わくわくワークランド」その４

「わくわくワークランド」その４

東山探究 「わくわくワークランド」その３

「わくわくワークランド」その３

東山探究 「わくわくワークランド」その２

「わくわくワークランド」その２

東山探究 「わくわくワークランド」

　５年生は、東山探究の学習で「仕事」をテーマに学習してきました。
今日は、生き方探究館・わくわくワークランドで実際に職業体験をしてきました。
ワークランドに入館したらもう大人。自分たちで時間を確認する、積極的に話し合いをする、言葉づかいに気をつける、などに気をつけながら一日頑張りました。
「働く」ってどういうことなのか。自分なりの考えを深められたと思います。

【５年生】竹取物語

　「開睛だけに快晴！」
　とってもきもちのよい秋晴れの中、５年生の子どもたちはクラスで協力し、全力を出して頑張りました。移動するスピード、並び方、待ち方、どれをとっても５年生にふさわしい姿だったと思います。とても大きく成長してくれました。

ヴァイオリン鑑賞教室

　２８日（火）５時間目に，ヴァイオリン奏者の式町水晶（しきまちみずき）さんの演奏と講演を聴きました。夢を諦めずに努力を続けた式町さんの演奏や話を聴いて，子どもたちは「かっこいい。」「私もがんばろう。」など，それぞれの思いをもつことができました。

【５年生】家庭科 私の生活，大発見！

　今日はゆで野菜に挑戦しました！ゆでる前とゆでた後，食材はどのように変化するのかを確認しながら調理が始まりました。
　調理の仕方・食材の準備・包丁の扱い方・・・などなど，やること覚えることがたくさん。でも班のみんなで協力して一つずつ進めていくことができました。後片付けも，前回よりとっても早くきれいになっていました。