最新更新日:2024/09/20 | |
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給食おいしいよ! 12月15日(火)
今日の献立は,「炊きこみ五目ごはん・牛乳・みそ汁・じゃこ」でした。今日は台風時等のために保管しておいた材料を使っての給食でした。1年生は初めてで,なんでごはんが炊きこみなの?なんでごはんとみそ汁だけなの?と不思議そうでしたが,理由を説明すると納得してくれていました
炊きこみ五目ごはんは,ごま油でにんじん・しいたけ・たけのこを炒め,まぐろフレークと水,オイスターソース・塩・しょうゆ・料理酒を入れて煮立て,沸騰したところに米を入れて炊いていきます。給食室には炊飯器はないので,いつもおかずを作っている回転釜を使って火加減を調節しながら炊きます。「柔らかくておいしいかった。」「いろんな具が入っていた。」「もっと食べられる。」など子どもたちはいろいろな感想を聞かせてくれました。 みそ汁の具はごぼう・キャベツ・ふでした。今日は急に冷え込んで寒くなったので,温かいみそ汁がさらにおいしく感じたようでした。 |
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