5月２７日（金） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ごはん
油揚げのチャンプル
クーブイリチー
パインゼリー
牛乳

今日の給食は「沖縄」を味わう献立です。

「油揚げのチャンプル」の「チャンプル」とは「混ぜ合わせたもの」という意味で，野菜や豆腐を炒めて混ぜ合わせた料理です。今日は油揚げと野菜を使って作りました。
「クーブイリチー」の「クーブ」は「昆布」，「イリチー」は炒め煮」という意味です。食材にしみ込んだ昆布のうまみを味わって食べました。

沖縄の方言で「おいしい」のことを「マーサン」といい，「とても」は「デージ」といいます。「とてもおいしい」は「デージ　マーサン」といいます。