２月８日 今日の献立

　今日の献立は，「麦ごはん・牛乳・ツナそぼろ丼（具）・こんぶ豆・いものこ汁」でした。

　「いものこ汁」には，京都市の京北地域で作られた京北みそを使っています。また，「こんぶ豆」はスチームコンベクションオーブンを使って作りました。

　今日は，４年い組で「米」について学習しました。修学院第二小では，まぜごはんやカレーなどの日はご飯の残りがほとんどありませんが，それ以外の日ではおかずは食べているのだけれどご飯が残る…ということがあります。そこで，おかずを一口，ごはんを一口食べて味の変化を楽しむ「口中調味」を紹介しました。家の食事や学校の給食で実践し，ごはんをもりもり食べていけるとよいですね！

☆こんぶ豆の，きりこんぶがやわらかくて食感が楽しくてとてもおいしかったです。いものこ汁の里いもがモリモリしていておいしかったです。
☆ツナそぼろ丼は，しょうがの香りが口いっぱいに広がってシャキシャキとした歯ごたえもアクセントになっていておいしかったです。いものこ汁は，里いもの雲にのったようなやわらかい食感と玉ねぎのサクサクとした食感が合っていて大好きなので，また作ってください。
☆いものこ汁の里いもがほくほくしていて他の野菜と合っていてとてもおいしかったです。ツナそぼろ丼の風味がご飯と合っていておいしかったです。