１１月１７日 今日の献立

　今日の献立は，「ミルクコッペパン・牛乳・肉だんごのスープ煮・じゃがいものピリカラいため」でした。

　肉だんごのスープ煮の，肉だんごは給食室でひとつひとつ丸めています。（三枚目の写真は肉だんごを作り出した頃です。この後さらに作りました！）みじん切りにしたしょうが・たまねぎ，調味料，豚ひき肉を練るように混ぜ合わせて作った肉だんごと，にんじん，はくさい，はるさめ，うずら卵を一緒に煮ると出来上がりです。肉だんごのうま味が口の中に広がるあたたかくておいしいメニューでしたね。

　じゃがいものピリカラいためも，シャキシャキとしたじゃがいもの食感がおいしいメニューです。レシピを教えてください！という声も聞いたので，作り方を紹介します。（京都市教育委員会HPより）
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　じゃがいものピリカラいため　作り方

☆にくだんごがやわらかかったです。ミルクコッペパンがおいしくてあまかったです。じゃがいものピリカラいためがシャキシャキしていておいしかったです。
☆肉だんごが，はるさめや白菜とよく合っていて，おいしかったです。
☆肉だんごにスープがしみこんでいておいしかったです。じゃがいものピリカラいためが，シャキシャキしていておいしかったです。ミルクコッペパンがしっとりしていて，食べやすくおいしかったです。