最新更新日:2024/09/20 | |
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7月3日 七夕献立「かぼちゃの煮つけ」は,以前予告していたようにスチコンを使って作りました! かぼちゃは,12月の冬至(とうじ)に食べる風習があるから冬野菜?と思いきや,実は夏野菜です。厚い皮に包まれて保存がきくので、夏に収穫されたものを冬まで大事に取っておいて食べます。皮ふをじょうぶにしたり,風邪を予防するカロテンやビタミンCが豊富です。ほくほくしていて,とても甘くておいしかったですね。 いろいろな食べ物をしっかり食べて,これから始まる暑い夏も元気に過ごしましょう! |
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