４年生 魚（ぎょ）っとおどろくお魚はかせ

　次は，お魚の調理です。

　イワシの手開きに挑戦しました。ほとんどの子が，初めての体験でした。頭と内臓をとります。そして，中骨をそうっとはずします。ごま油で両面を焼き，かば焼き風のたれをからめたら完成です。ひとり１匹がんばりました。

「おいし〜！」
「もっと食べたい！」
「家でもできるかな。」
　大成功でした。

４年生 町の魚屋さん出前授業 その４

　一番人気のタコ。動き回るし，水は飛ぶし・・・で，水しぶきと子どもたちの悲鳴と歓声があがっていました。大盛り上がりでした。

４年生 町の魚屋さん出前授業 その３

　そのうち，大胆に触れるようになりました。
　
　サンマです。
「昨日，サンマ食べた。」

４年生 町の魚屋さん出前授業 その２

　いよいよ，魚に触れます！
　はじめは，おそるおそるつんつん触っています。
「うわ〜・・・。」

４年生 町の魚屋さん出前授業 その１

　京都の中央卸売市場の方々に，市場のことや魚のことをお話していただきました。

　お話を聞いている間にも，発砲スチロールの箱から，時々ガシャッ！ガシャッ！と音が聞こえてきます。
「生きてるん？」と，もうわくわくです。