３年生 食物繊維を取り出そう

３年生の食育の学習では，朝にしっかり排便を出し，体の調子を整えるために，どんな食べ物を食べたら良いのかを教えていただきました。食物繊維という言葉は，聞いたことはあっても，何かは知らないという反応でした。今日は，中華めん・卵・かぼちゃ・ほうれん草・小豆の５種類の食物繊維を，自分たちの手で実際に取り出しました。目で見ることで，食物繊維が身近に感じられ，給食のひじきやきのこもいつも以上に美味しくいただくことができました。毎日排便をし，体の調子を整えることができるように，今日学んだことを実生活に活かしていきたいと思います。