９月２５日 今日の給食

　今日の献立は「ごはん・牛乳・さけとだいこん葉のまぜごはん（具）・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁」でした。まぜごはんなので，食が進み，おいしくいただくことができました。

９月１３日 今日の給食から

　少し秋らしくなってきました。昨日は「月見献立」でしたが,今日が十五夜です。今日の献立は「麦ごはん・牛乳・チキンカレー・ひじきのソテー」でした。カレーは人気メニューの１つです。「家のカレーの方が辛い。」「家のカレーと給食のカレーと何か味が違う。何が違う？スパイス？」「かくし味が入ってるんや。」・・・などと,カレーの話題が続きました。ひじきのソテーには,ミックスビーンズ（大豆・枝豆・金時豆・手ぼう豆）が入っていました。それぞれの豆の名前や食感を確認しながら食べてくれていました。

９月１１日 今日の給食から

　今日の献立は「ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・野菜のきんぴら・いものこ汁」でした。さばのたつたあげは，しょうがじょうゆに漬けたさばに米粉と片栗粉をまぶして油で揚げました。魚料理の中では子どもに食べやすく人気があります。野菜のきんぴらは，にんじん・三度豆・つきこんにゃくを炒めてきんぴらにしました。色どりもよく歯ごたえも楽しめます。いものこ汁は里いもが入ったみそ汁です。しっかり味わって食べていました。

９月５日 今日の給食

　今日の献立は「むぎごはん・牛乳・鶏肉と野菜の煮つけ・もやしの煮びたし」でした。まだまだ暑い毎日ですが，しっかり食べて夏バテしないようにしたいです。

９月３日 今日の給食から

　今日の献立は「バターテーブルロール・牛乳・イタリアンスパゲティ・ほうれん草のソテー」でした。小型コッペパンをバターテーブルロールに変更しました。イタリアンスパゲティは，夏野菜のピーマンやズッキーニをベーコン・たまねぎ・ホールトマト・にんにくと一緒に炒めて作りました。「スパゲティ，あまくておいしい。」「ズッキーニって初めて食べたけどおいしいね。」など感想を言ってくれました。これからもいろいろな食べ物と出会ってほしいです。

９月２日 今日の給食から

　新学期が始まって1週間が過ぎました。今日の献立は「麦ごはん・牛乳・なま節のしょうが煮・ひじきの煮つけ・すまし汁」でした。なま節は「なまりぶし」とも言われ，鰹をゆでたり，蒸したりしてから，煙でいぶして作ります。海から遠い京都では昔からおかずに取り入れてきました。「ひじきの煮つけ」は「おばんざい」として家庭で食べられてきたおかずです。これからも子どもたちに伝えていきたい献立です。