給食週間の取組「豆つまみ大会」（６年）

　給食週間中の取組のひとつである，豆つまみ大会に参加しました。給食委員の子どもたちが中心になって，楽しい取組をしてくれています。おはしを使って，豆をお皿からお皿へ運ぶだけなのですが，それがとても難しい！子どもたちは，友達同士競い合いながら，楽しく豆をつまんでいました。

お漬物体験をしました３（６年）

　さらに，お漬物をつけるぬか床づくりまでさせていただきました。自分の手でぬかや塩，お水を混ぜる子どもたちはとても嬉しそうです。しかし，自分だけの最高のぬか床を作ろうと真剣でもあります。
　大勢のお漬物組合の皆さんに教えていただきながら一生懸命作ったぬか床を，毎日大切にお世話して，ぜひ美味しいお漬物を作ってほしいと思います。
　今日は楽しく，そして貴重な体験をさせていただきありがとうございました。卒業が間近に迫ってきている子どもたちにとって，また１つ素敵な思い出が増えたことと思います。ありがとうございました。

お漬物体験をしました２（６年）

　お話を聞かせていただいたあとは，なんと！実際にみなさんがお作りになっているお漬物を食べさせていただきました。まるでオードブルのようにたくさんの種類を用意していただいていて，子どもたちは大喜び！「おいしい！おいしい！」とあっという間にぺろりとたいらげていました。
　これまでお漬物が苦手だった子たちも「このお漬物なら食べられる！」「これからは家でも食べたい！」と感想を伝えていました。本当に，とっても美味しかったようです。

お漬物体験をしました１（６年）

　今日は，京都府漬物協同組合のみなさんにお越しいただき，楽しいお漬物体験をさせていただきました。講義の中では，お漬物の歴史や京都の三大漬物（千枚漬・しば漬・すぐき）についてお話を聞かせていただきました。
　お漬物はなんと，飛鳥時代から親しまれていたようです。お野菜を塩漬けにして，ぎゅっと圧をかけることで，かさが減り食べやすいうえ，日持ちもするので，長く親しまれてきたようです。