最新更新日:2024/09/20 | |
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9月10日の給食
今日の給食は
○ごはん ○牛乳 ○ホキの四川風 ○小松菜のナムル ○もずくのスープ でした。 今日は食材紹介で「もずく」についてでした。 もずくは海藻のなかまで,沖縄などの温かい浅い海で育ちます。 他の海藻にくっつくことから「藻付く」という名がついたと言われ, 漢字では「水雲」と書きます。 表面がぬるぬるとした強い粘りのある食感で,このぬるぬるの部分に 体に良い成分が多く含まれています。 今日は,卵が入ったもずくスープにしました。 クイズの答え・・・1:もずく |
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