最新更新日:2024/05/31 | |
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11月27日の献立
今日の給食は
○麦ごはん ○牛乳 ○千草焼き ○なます ○あすか鍋(新献立) でした。 今日の給食カレンダーは11月新献立の「あすか鍋」についてでした。 あすか鍋は,漢字で書くと「飛鳥鍋」と書きます。昔,飛鳥と呼ばれた 奈良県の郷土料理です。 鶏ガラでだしをとり,鶏肉や野菜など煮込んだ鍋で仕上げに牛乳を加えるのが特ちょうです。今日は鶏ガラスープのかわりに,チキンスープを使っています。 今日のクイズのこたえは3:奈良県 です。 |
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