５月１７日（金） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ごはん
ツナそぼろ丼（具）
トマトだご汁

今日の「トマトだご汁」は九州の郷土料理の一つで汁の中に団子を入れたものです。
きょうは小麦粉・片栗粉にホールトマトを練りこみ、鶏肉・玉ねぎ生トマトで作った汁の中に「だご」の生地をスプーンで入れていきました。「だご」生地に熱が加わると少し膨らんだ薄いオレンジ色の「だご」となりました。
「このだんごモチモチしていておいしい」と「きれいな色の団子」と楽しみながら食べていました。