最新更新日:2024/09/18 | |
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6月5日 スチームコンベクションオーブン料理
今日はスチームコンベクションオーブンで「鶏肉の照り焼き」を作りました。
片栗粉・砂糖・みりん・料理酒・しょうゆを混ぜ合わせたタレに鶏肉(もも肉の角切り)を30分以上漬込みました。一口大に切り,バラバラにした玉ねぎを焼く直前の鶏肉に混ぜ合わせ,コンビモード(250度タイマー8分)で加熱し,さらに熱風モード(250度タイマー5分)で焼目を付けました。 「焼き鳥の味がする」と喜んで食べていました。 |
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