2月1日（木）の給食

本日の給食について紹介します！

・麦ごはん
・牛乳
・いわしのかわり煮
・関東煮
・いり豆

今日は『節分』の行事献立でした。
春の始まりの日を「立春」といい、冬と春を分けるその前の日が「節分」です。
節分の前の日には、豆をまいて鬼(目に見えない悪いもの)を追い払うことで、１年を健康に過ごせると考えられています。
また、焼いたいわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾ることもあります。
これは、鬼がいわしの匂いと柊のトゲを恐れて、家によりつかないといわれているからです。

いり豆も数を数えながら楽しく食べる姿がたくさんみられました！

5年 出汁を味わおう

　今日は出汁の味の違いを味わう授業でした。出汁の違いによる味の違いを実際に味わって体験しました。
　また、味覚には甘味や塩味の他にうま味があり、それは日本生まれの味覚だと知り、子どもたちは驚いていました。