最新更新日:2024/06/04 | |
本日:56
昨日:144 総数:881518 |
給食室からこんにちは 寒〜い冬はお鍋?
立春を過ぎたとは言え,毎日 真冬並みの寒さが続いていますね。
朝の給食室の室温は5度と,とても寒いです。そんな寒い中,野菜を洗ったり切ったりと忙しくしていますが,子どもたちの「美味しかった」という笑顔を励みにがんばっています。 今日の給食は,『きつね丼・牛乳・豆乳鍋』です。「豆乳鍋」には,だし昆布でとったおだしに豚肉・にんじん・はくさい・青ねぎ・しめじ・生うどん・豆乳が入って具だくさんです。味付けは,白みそ・信州みそ・淡口しょうゆで仕上げました。 彩りもきれいで,温かい豆乳鍋は体が温まります。 「きつね丼」は,豆乳鍋のボリュームが多いので,いつもよりごはんを減らしての実施です。「きつね丼」は,セルフの丼で教室で食器に入れてもらった「きつね丼の具」をごはんにかけていただきます。 しっかり食べて,寒さを吹き飛ばしたいものです。 |
|