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最新更新日：2024/06/14 |
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令和６年度学校教育目標『自ら探究し つながり合い 未来を拓く 陵ヶ岡の子』
【給食】６月８日 にしんなす   ■ごはん ■牛乳 ■にしんなす ■もずくのみそ汁 でした。 今日は，和食を味わう「なごみ献立」です。 昔，海から遠い京都では，魚を食べる工夫としてにしんなどを干して運んできていました。そのことから，京都では昔から「にしんなす」など，にしんを使った料理が食べられてきました。 なすは，脂の多いにしんとよく合います。 このように，旬が同じで，お互いのおいしさを引き出す相性がいい食べ物のことを，「であいもん」と呼びます。 骨の多いにしんと，独特な食感のなすは，好ききらいが分かれるようでしたが，みんな一生懸命食べてくれていました。 学校給食を通して，いろんな味と出会ってくれたらうれしいです。 〜今日の感想より〜 「なすがにがてだけどたべてみればいがいとおいしくて，「あっこれいけるな！」と思いました。」（２年児童） 「にしんとなすのあいしょうがよくて，味もおいしかったのですごかったです。」（５年児童） 【給食】チキンカレーシチュー ・ミルクコッペパン ・牛乳 ・チキンカレーシチュー ・ひじきのソテー でした。 チキンカレーシチューは，カレー粉の入ったシチュー。 子どもたちも「これはシチュー？カレー？」「いつものカレーとちがうの？」 と興味津々でした。 実は，チキンカレーシチューは，カレーと比べて小麦粉や油の量を減らして，少しさらっとした仕上がりにしています。 たくさんの子がおかわりしてくれました！ありがとう！！ 〜今日の感想より〜 「チキンがやわらかくておいしかったし，じゃがいもがやわらかくておいしかったです。」（３年児童） 【給食】５月３１日 ソーセージと野菜のいためナムル  ■味つけコッペパン ■牛乳 ■ソーセージと野菜のいためナムル ■とうふと青菜のスープ でした。 「ソーセージと野菜のいためナムル」には，夏が旬のきゅうりを使っています。 ジャガイモとソーセージを油で一度素揚げしてから，きゅうりやキャベツなどといため，最後に酢やすりごまで味付けしました。 暑くてじめじめとした今の季節に，さっぱりとした味つけはぴったりでしたね。 ほんのり甘い「味付けコッペパン」も，大人気でした！ 〜今日の感想より〜 「ソーセージとやさいのいためナムルのソーセージのかわがパリパリでとてもおいしかったです。キャベツもシャキシャキしていてよかったです。また食べたいです。」（３年児童） 「ソーセージのあじがこくておいしかったし，おしるも，あまずっぱくて，おいしかったので，また食べたいと思いました」（４年児童） 「ソーセージとやさいが合わさっていてとてもおいしかったです。はでかむと，とてもおいしかったです。においが，とてもいいにおいでした。とうふとあおなのスープは，小松菜がシャキシャキでおいしかったです。」（5年児童） 【給食】５月２５日 カレーうどん ■ごはん ■牛乳 ■カレーうどん ■小松菜のごまいため でした。 カレーうどんは，今年度初登場！１年生にとっては初めての給食でのうどんです。 給食では，細めの乾麺のうどんを使用しています。 普段よく食べてるうどんよりも細いので，１年生は， 「これってラーメン？」「違うよ，うどんだよ」「つるつるしてるね！」と興味深々。 暑さも厳しく少し食欲が落ちてきている子もいるようですが， みんなよく食べてくれていました。ありがとう！ 明日の給食も楽しみにしていてね！ 〜今日の給食より〜 「カレーうどんおいしかったです。うどんのめんがつるつるで，おうちでたべるカレーうどんよりもほそかったです。したでちょっとぴりっとしました。」（２年児童） 「カレーうどんのみためがとてもおいしそうだったので，わくわくしました。つるんととおるのも気持ちよかったので，また食べたいです。」（４年児童） 【給食】５月２４日 キャベツのクリーム煮 ■コッペパン ■牛乳 ■キャベツのクリーム煮 ■ひじきのソテー でした。 キャベツは，春においしい野菜です。 手作りのルーと，あまいキャベツの組合せは抜群。 子どもたちからも大人気でした。 気温がどんどん高くなってきました。 熱中症や夏バテが心配な季節がやってきます。 しっかり食べるだけでなく，こまめな水分補給も心がけましょう！ 〜今日の感想より〜 「キャベツのクリームにのキャベツが甘くておいしかったです」（3年児童） 【給食】５月１８日 なごみ献立   ■ごはん ■牛肉とひじきのいため煮 ■たけのこのおかか煮 ■春野菜のみそ汁 でした。 今日は月に一度の和食を味わう「なごみ献立」の日。 今月は，春が旬の食べ物をふんだんに使った献立が登場しました！ 「おかわりいる人！」の担任の先生の声掛けに，たくさん手が上がる姿も見られました。 和食もしっかり味わえる力がついていて，とてもうれしいです。 なごみ献立の日は，今日の給食を紹介するムービーを見ます。 「これも春が旬の食べ物なんだ…！」 と子どもたちもびっくりしながら見てくれていました。 明日の給食も楽しみにしていてくださいね！ 【給食】５月１３日 チキンカレー   ■ごはん ■牛乳 ■チキンカレー ■ツナとキャベツのソテー でした。 子どもたちから大人気の給食のカレー。 今日も給食室でルーから手作りしました！ どの教室をのぞいても，みんないつもより，もりもり食べてくれていて，お皿もぴっかぴか！ とっても素敵な笑顔でおいしさを表現してくれました。 今日もおいしく食べてくれてありがとう！ 〜今日の感想より〜 「チキンカレーがおいしかったです。たまねぎがとろっとしていて，じゃがいもがほくほくしていました。」（２年児童） 「カレーがめちゃくちゃおいしかったです。」（２年児童） 「チキンカレーたまねぎとにんじんとじゃがいもがカレーにあってとてもおいしかったです。」（３年児童） 【給食】４月２７日 こどもの日   ■ごはん ■牛乳 ■チキンライス（具） ■ジャーマンポテト ■スープ でした。 一足早く，こどもの日をお祝いする献立ということで，みんなが好きそうな献立を考えました。 ケチャップなどで味付けした「チキンライスの具」は，自分たちでごはんと混ぜて食べました。 最初は「別々で食べようかな」と言っていた子も，少しだけ混ぜてみると，「おいしい！」と，しっかり全部混ぜて食べていました。 １年生も，ぴかぴかに食べてくれました！ ５月５日の子どもの日には，ぜひ柏餅やちまきなど，子どもの日にちなんだ食べ物も取り入れてみてください。 【給食】４月２６日 クリームシチュー   ■バターうずまきパン ■牛乳 ■じゃがいものクリームシチュー ■ツナとキャベツのソテー でした。 給食では，市販のシチュールーは使わず，バター・小麦粉・脱脂粉乳などを使ってルーから手作りしています。 優しい甘みとコクがあり，毎年給食ランキングの上位に入っているメニューです。 ３年生の教室をのぞいてみると… 「シチュー増やしたい人！」という問いかけに，半分以上の子どもたちが手を挙げてくれていました！ みんなとってもおいしそうにシチューやパンを食べてくれていました！ありがとう！ 明日はこどもの日の献立です。さて，どんな料理が出るかな…？ 楽しみにしていてね！ 【給食】４月２２日 なごみ献立   ■ごはん ■たけのこのかきあげ ■小松菜の煮びたし ■みそ汁 でした。 京都市の給食では，一か月に一度，和食を味わう「なごみ献立」が出ます。 だしのうまみが味わる献立や，京都で昔から伝わってきた献立，旬の食材のおいしさを味わえる献立などがあります。 今日のなごみ献立では，春が旬の「たけのこ」「じゃがいも」「玉ねぎ」のおいしさが味わえるかきあげと，給食室で丁寧にだしを取ったみそ汁を出しました。 みんな，素材の味を感じながら味わって食べてくれたかな？ ３枚目の写真は，給食返却時の様子です。 １年生も，一生懸命給食当番頑張っています！ 〜今日の感想より〜 「（たけのこのかきあげ）野さいがあまくておいしかったです。ふつうのじゃがいもとにんじんよりもあまかったです。」（３年児童） |
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