今日の給食（１０月２１日）

今日の給食は，和（なごみ）献立で
・牛肉とれんこんの煮つけ
・しば漬ちりめん
・五色のみそ汁
・ごはん
でした。

「しば漬ちりめん」は，京都の大原で作られた「しば漬」を使った献立で，しば漬をだいこん葉とじゃこといっしょに炒めました。しば漬の酸味が苦手な子もいましたが，「しば漬好き！」という子も多く，またごはんが進む味付けで，しっかりと食べられたようでした。
「五色のみそ汁」は，具として，とうふ，にんじん，えのき，青ねぎ，わかめが入っていて，具だくさんでした。白みそと京北みそ（赤みそ）の合わせみそで，白みその味が効いていて食べやすいようでした。