【給食】６月２８日 夏野菜のボロネーゼ

今日の給食は
■味つけコッペパン
■牛乳
■夏野菜のボロネーゼ
■野菜の洋風煮
でした。

夏野菜のボロネーゼは，夏が旬のズッキーニやなすと，オーブンでカリっと焼き上げたじゃがいもを合わせてミートソースを作り，上からチーズをかけて，スチームコンベクションオーブンで焼き上げました。
みずみずしい夏野菜と，優しい甘さのミートソース，コクのあるチーズの組合せは，子どもたちからも大人気。
なすやズッキーニが苦手な子もいますが，「今日の味つけは食べられた！」と，うれしい声も聞こえました。

暑さが厳しくなってきましたが，水筒をもってきていない子もちらほら…
熱中症に気を付けて，しっかり水分補給を心がけてくださいね。


〜今日の感想より〜
「ボロネーゼは，口の中に味が広がってあまくてすごくおいしかったです。」（３年児童）