ペンネの豆乳グラタン

今日の献立のコッペパン・牛乳・野菜のスープ煮・スチームコンベクションオーブンで美味しく焼き上げたグラタンです。グラタンはフランスで生まれた料理で，具材によってたくさんの種類があります。給食ではペンネや投入で作った手作りルーを使っています。焼き目がとっても美味しそうです。