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最新更新日:2024/08/27 |
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明日のすこやかサロンに向けて 〜とれたて野菜の納品〜![]() ![]() 午前中の間に収穫・水洗い作業を行い,今回は予定していた時間よりも早く納品することができました。 大きく育った大根や畑菜,色鮮やかなニンジン,肉厚のホウレンソウ等,旬の冬野菜がたくさん採れたので,これらが明日どのような料理になるのかとても楽しみです。 たくさんの落ち葉をいただきました
本日,泉涌寺に落ち葉を頂きにいってきました
頂いた落ち葉をつかって,“ひらたけ”という種類のきのこを育てたり, 堆肥作りをしたりしています 地域からでた資源を有効に使い,これからも美味しい野菜を育てて いきます 落ち葉の運搬にご協力頂いた2トントラックいっぱいに 落ち葉を積んで学校まで運んでいただきました 生徒たちは荷台から降ろしたたくさんの落ち葉に驚き,歓声を 上げていました ![]() ![]() ![]() 令和2年1月の野菜販売日程![]() 年明けは、1月15日(水)から販売を再開いたします。 午前は10:30より、午後は14:00より販売いたします。 一部授業の都合で日程が変更となっております。ご了承ください。 本年も大変お世話になりました。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 すこやかサロンへ秋のとれたて野菜をお届けしました![]() かごいっぱいの千両ナスと長ナス、芋づるに、冬瓜7個。 旬の野菜をたっぷり味わっていただけるように、午前中にがんばって収穫しました。 準備していたおかげで、予定していた時間ぴったりに納品できました。 明日どんな風に調理していただけるか、とても楽しみです。 ぽかぽかファーム初めての稲刈り
2016年からスタートしたぽかぽかファームで初めて稲刈りを
しました。期待していた出来にはならず、スズメの大群にも狙われ た稲ですが、種もみから育てた稲を収穫できたのは格別でした。 地域の方の稲刈りの手さばきを見て、生徒たちは驚いていました。 この後、乾燥・脱穀・精米を経て、みなさんで餅つきをしたいと考 えています。もちろんきなこは一緒に育てた大豆から作る予定です。 手間はかかりますが、最後までやり遂げるって素敵なことですね。 ![]() ![]() ![]()
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