最新更新日:2024/05/31 | |
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シェフ直伝!
パウンドケーキが焼きあがると、焼きすぎ・焼き縮みを防ぐために網をつかってひっくりかえしています。このやり方は、フォーシーズンズホテル京都のシェフに教えていただきました。こんな方法があるなんて!!!ちょっとしたコツでどんどんお菓子がおいしくなることに食品サービス一同驚きの連続です(^0^)
これからも、やさしい気持ちでおいしいお菓子を作っていきます♪ 下の写真は、★クリスマスリース第一弾★です。 みなさまのご来店、心よりお待ちしております(●^0^●) |
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