京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2020/02/21
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ぽかぽかファーム産の冬野菜をお買上げいただきありがとうございます。お味の感想をお聞かせいただければ嬉しいです。

クッキングスクール(ケーキ教室編1)

 お隣のホテル「フォーシーズンズホテル京都」のぺストリーシェフに来ていただき、「クッキングスクール」を開催しました。
 今回は、本校生徒がケーキ作りを教えてもらうのではなく、地域の方を対象にした「ケーキ教室」で、本校生徒はシェフのアシスタントとして働きます。材料や器具の準備から、力のいる作業のお手伝いと、参加された方がうまくケーキ作りができるように気を配ります。レシピは、『カフェしゅうどう』でもお出ししている、シェフ直伝の「ごぼうのショコラ」と「にんじんのケーキ」です。自分たちが作り方をわかっているので、作業のコツも伝えていました。 
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2月
2/23 天皇誕生日
2/24 振替休日 ふれあい育成まつり(みやこめっせ)
2/25 中高連絡会(〜3/3)
2/26 茶道体験2年 部活動
2/27 参観日PM 3年生を送る会
2/28 3年特別時間割開始(〜3/5) SC来校 部活動 エコデー
京都市立東山総合支援学校
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