楽しかった！！和菓子体験

　１月２７日（水）に６年生が「食文化にふれる〜京の和菓子〜」ということで，京都府生菓子共同組合青年部のみなさんに，和菓子作りや和菓子の歴史などについて教えていただきました。
　つくね芋を使った上ようまんじゅうと２種類の練りきりの３つを作りました。練りきりでは，手まりと季節の梅を作りました。みんな真剣なまなざしでした。
　季節の花や鳥たちが，みるみるうちに見事な和菓子の中に表現されていく職人わざにみんな目を見張っていました。
　自分たちが作った和菓子を食べた感想は，「もう，メッチャおいしい！！」でした。