京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2018/09/25
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高等部教員 教材研究会

 高等部の教員で5/11(金)放課後に教材研究会をしました。今回は調理実習において「こねる」という作業のできる「ナン」を題材にしました。参加した教員も夢中になってこね,手触りや感触を楽しんでいました。焼きあがったナンは今回はレトルトカレーにつけていただきましたが,中にチーズを入れる,ミートソースを入れる,あんこを入れる等様々なバリエーションが考えられるねと話も盛り上がっていました。
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