高等部２年 伝統文化ユニット『八つ橋づくり体験』(Smile)

　校外学習で，生地から作る八つ橋体験をしてきました。粉を混ぜて生地を作り，こねて，生地を伸ばして，包むまで自分で作りました。出来立てほやほやの生地の熱さにびっくりしたり，生地を包むのに見栄えを気にしたりしながら，自分で作ってみて分かったことがたくさんありました。切れ端はその場でいただき，出来立ての生地のおいしさに食が進んでいました。