本日の給食

２０１８年，初めての給食です。

　お正月にお家ではどんなおせち料理をいただきましたか？
　給食でも，今日，明日とお正月にちなんだ献立が登場します。
　献立一つ一つに新年の願いがこもっています。
　お家とは違う味を楽しんでください。

　今日の献立は，麦ごはん，牛乳，煮しめ，たたきごぼう，黒豆の甘煮，京風みそ汁です。
　「京風みそ汁」は，京都のお雑煮をイメージした献立で，白みそ仕立てのみそ汁です。
　白みそを入れて煮込んで，普段のおみそ汁とは違いトロッとしています。
　「黒豆の甘煮」はふっくら，程よい甘さに仕上がっていました。
　「たたきごぼう」は，ごぼうとごまの風味よく，食感も楽しめました。