給食の献立〜１月９日〜

　９日の献立
■ごはん
■牛乳
■煮しめ
■たたきごぼう
■黒豆の甘煮
■京風みそ汁

　９日は和（なごみ）献立で，おせち料理です。おせち料理は，正月の元旦に１年の始まりに願いをこめて食べる料理です。
　「煮しめ」は，いろいろな食材を一緒に煮込んで調理することから，家族が仲良く暮らせますようにという意味があります。また，「たたきごぼう」は，長生きできますように，「黒豆にの甘煮」には，この一年まめに（元気に）暮らせますようにというという意味があります。「京風みそ汁」には，金時にんじんを使っています。