京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2018/08/17
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給食の献立〜7月23日〜

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 今日の献立
■麦ごはん
■牛乳
■あなごちらしの具
■煮びたし
■鶏ごぼう団子汁

 鶏ごぼう団子汁は新献立です。かつお節でとっただし汁に,鶏ひき肉とごぼう,玉ねぎ,しょうが,塩,料理酒,片くり粉を混ぜ合せてから一つ一つ丸めた肉団子と,玉ねぎ,みつばが入った汁物です。
あなごちらしの具は,麦ごはんにのせ,最後に刻みのりをかけて食べました。少し酸味があり,暑い時期でも食べやすい献立でした。
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