高等部１年Ｄユニット −「山科苑」にお届けに行きました−

山科苑へ，１年Ｄユニットで作ったスノーボールをお届けにいきました。
拍手で迎えて下さり，皆さんより「ありがとう」の言葉をたくさんいただきました。
「また来ます！」とあいさつをして帰ってきました。

高等部２年ライフスタディＢユニット −調理実習「オムライス」−

　午前中のライフスタディで２年生Ｂユニットが調理実習で「オムライス」をつくりました。はじめに包丁を使い材料の玉ねぎをみじん切りに，ウインナーは輪切りにしました。
　次に切れた材料とご飯を一緒に炒めケチャップで味を整えチキンライスを器に移しました。最後に卵を割って混ぜたものをフライパンで円形にうすく焼き，チキンライスの上に乗せ形をととのえケチャップをかけてできあがりました。
　指導する先生の説明を聞き，アドバイスを受けながら集中して調理し，美味しそうなオムライスができました。

高等部２年ライフスタディＤユニット −きもの着つけ体験−

　今日の午前中，高等部２年生ライフスタディＤユニットの生徒たちが「きもの着つけ体験」をしました。
　着つけをご指導いただく方から，着つける順番や裾のおさえ方，足袋のはきかたなどを教えていただきながら，着物を着ました
　着つけができあがった後，みんなで校内の教室を尋ね，行く先々で，「きれいですね」「似合いますね」などの声をかけられみんな嬉しそうな，少し照れたような顔をしていました。

高等部２年ライフスタディＡユニット −調理実習「さつまいもパイ」−

　午前中のライフスタディで２年生Ａユニットが調理実習をしました。今回のメニューは「さつまいもパイ」です。材料のさつまいもは，農園班が育てて収穫したものを使いました。　　
　さつまいもを洗い，ピーラーで皮をむき，包丁でいちょう切りにしたものをレンジで温めました。つづいて温まったさつまいもにバター，砂糖，牛乳を加えフードプロセッサーでつぶし，きめられた大きさに取り分け形を整えました。形の整ったさつまいもを再加熱した後，めん棒で薄く伸ばしたパイシートで包みトースターで焼きました。
　大型テレビに映る調理手順を確認しながらみんなで調理して美味しそうなさつまいもパイができあがりました。

給食の献立〜１２月７日〜

　今日の献立
■麦ごはん
■牛乳
■木の葉丼
■聖護院大根と厚あげのたいたん
■ふのすまし汁

　今日は，１２月の「和（なごみ）献立」の日でした。「木の葉丼」の由来は，具材を舞い散る木の葉に見立てたため，この名前がついたといわれています。麦ごはんに木の葉丼の具をのせて，きざみのりをかけて食べました。「聖護院大根と厚あげのたいたん」は，だし汁としょうゆ，みりんで煮汁を作り，厚あげ，聖護院大根，金時にんじんをじっくりと煮含めています。

給食の献立〜１２月６日〜

　今日の献立
■ごはん
■牛乳
■鶏肉の黄金（こがね）焼き
■小松菜のおかか煮
■おから
■もずく汁

　鶏肉の黄金焼きは，きれいな黄金色に仕上がっていたので，「どの食材を使えば，こんなにきれいな黄金色になるのだろう」と教室で話題になっていました。実は，今日はすりおろしたにんじん，マヨネーズ，信州みそを混ぜ合わせて，下味をつけた鶏肉にのせて焼いています。にんじんのオレンジ色がマヨネーズの黄色と混ざり，黄金色になっていました。にんじんが入っていると聞いて驚いている人が多かったです。

大塚老人クラブ連合会様からいただきました

　本日の午前中，大塚老人クラブ連合会長の中川様と副会長の芝本様が来校され，ぞうきん１５枚，タオル５３枚，バスタオル１５枚，ハンドタオル２９枚，洗剤１４個をいただきました。
　校長室では，会長の中川様が目録を読みあげられ，「学校でお使いください」と中学部代表生徒に手渡していただきました。
　中学部代表生徒からは，「大塚老人クラブのみなさんありがとうございます。大切に使います。」とお礼の言葉を伝えました。
　大塚老人クラブの方々と中学部の生徒は，毎年ふれあい交流会を行い，一緒に活動しています。
　本日は，心のこもったたくさんのぞうきんや石けん等をお贈りいただき本当にありがとうございました。学習や日々の清掃活動で大切に使わせていただきます。

第２７回 ふれあい卓球バレー大会

平成３０年１２月２日（日）　京都市障害者スポーツセンターにて，第２７回ふれあい卓球バレー大会が開催され，本校から小学部２名，中学部１名，高等部２５名の計２８名が４チームを結成して参加しました。決勝トーナメントには１チームが勝ち上がり，見事３位入賞を果たしました。

高等部ワークスタディ農園班・食品加工班 −製品販売−

　今日の下校時，北校舎入口で農園班の生徒が，午後に袋詰めした野菜を販売しました。また，北校舎１階エントランスでは食品加工班の生徒が，焼き菓子の販売を行いました。
　販売が始まる前から保護者の方が待っておられ，販売が始まると生徒たちは商品を袋に入れたり，レジを打ったり接客を頑張りました。児童生徒の下校後には教職員も買い求めていました。

高等部ワークスタディ農園班 −商品の袋詰め・ラベル貼り−

　午後の農園班の活動では，収穫した野菜などの袋詰めやラベル貼りをしました。
　担当の指導者の説明のあと，一人一人が自分の作業場所に移動して作業をしました。
　収穫した野菜の重さを量り袋詰めする生徒，ぎんなんの大きさを確認して選別する生徒，袋詰めができた商品にラベルを貼る生徒，それそれが任された作業を果たしました。
　できた商品は放課後，北校舎入口で販売します。