さつまいも試し掘り！！

　今年のさつまいもは、鳴門金時と安納芋の二種類を
育てています。昨年度、「甘さを活かしたスイーツに
するなら安納芋がいい。」「料理をするなら鳴門金時が
使いやすい。」と地域の方からアドバイスを頂きました。

そのような話から、今年は二種類育てています。

１０月に地域の方と保育所の園児たちとさつまいも掘り
をしようと考えています。本日は試し掘りをして育ちの
状況を確認しました。予想以上の大きさのさつまいもが
収穫できてこの笑顔です。なんと１.５ｋｇありました。

園児さんや地域の方にも喜んでいただきたいと話す生徒
たちとこれから交流に向けて準備をしていきます。

１１月頃からぽかぽかマルシェで販売も致します。
ぜひお楽しみにしていてください。

新記録が出ました！！

大変暑い日が続きますが，ぽかぽかファームでは

毎日暑さに負けない生徒たちの元気な姿が見られます。

本日とても嬉しいことがありました。

ぽかぽかファームで育てている代表的な野菜の一つとして

堀川ごぼうがありますが，今日収穫したものの中に，なんと

８５センチ　１．６キロのものがありました。

過去に一番大きいごぼうを収穫した生徒が考えたある方法が

今回の新記録に繋がりました。ある方法に関してはどこかの

機会で紹介したいと思います。昨年度の卒業生と在校生とが

このような形で学び合うことができたことに感激しました。


まだ野菜販売ぽかぽかマルシェ再開まではしばらくお待ちいただいて

おりますが，ぜひ販売を開始しましたら，自慢のごぼうを

ご賞味ください。