リソース活用（白河配食サービス）

　１２／２１（木），職業学科３校リソース活用の一環で，白河総合支援学校の配食サービスに，２年生２名が参加しました。
　この日のメニューは，ご飯・鶏のから揚げ（クリスマスにちなんで）春雨のサラダ，南瓜の煮物（冬至にちなんで）もやしと人参のゴマ和え・果物（ミカン）・漬物でした。
　２名とも何度か参加していることもあってやり方や手順などもよく心得ていて，衛生面や手際に気をつけ，白河の生徒とも協力しながら，限られた時間内で５０食近いお弁当を作ることができました。
　揚げ物や野菜などを切る際には，最初は慣れない手つきでしたが，あんずの会の方にコツを教えてもらうと，大変スムーズな手つきになっていました。
　配達では，高齢者の方に手渡す際にメニューをお伝えするだけでなく，「寒くなりましたがお身体お変わりありませんか？」「よいお年をお迎えください」などの言葉を添え，大変喜んでいただけました。
　最後の振返りでも，「一言添えることで喜んでもらえたのが，とても嬉しかった」という感想が聞かれました。