食品加工 新作 プレゼンテーション

「コーヒーケーキ」と「フィナンシェ」の試作のプレゼンテーションがありました。工夫した点、おすすめの点を画像を交えながら説明しました。
「コーヒーケーキ」は、思っているよりもコーヒーの味がしっかりとついています。「フィナンシェ」は、サクサク感としっとり感が同時に楽しめます。
コーヒーの豆や卵白を有効活用したＳＤＧｓにも配慮した製品となっています。
販売は少し先になりますが、ご期待ください。