京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/03/28
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10月10日の配食サービス

 今回は「秋刀魚の塩焼き」が主菜でした。試食では塩加減がとてもいいと,魚の調理を手伝った生徒を褒めていただきました。また,丁度いい塩加減をいい“塩梅”と言うことから,昔は塩と梅が調味料だったことをボランティアの方に教えて頂きました。何気ない会話からも学ぶことがたくさんあります。

 今回初めて活動に参加した1年生から,「緊張したけど,楽しかった。」と,感想を聞くことができました。充実した時間を過ごすことができたようです。
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