司厨士協会シェフによる調理実習１日目

　今年度本校では，２年生家庭科の授業で，司厨士協会シェフによる調理実習を，１０月１９日（金）に２−４と２−５，２２日（月）に２−１と２−６，そして２３日（火）に２−２と２−３で実施することになりました。司厨士協会に登録されているシェフが講師として来校され，本格的な西洋料理の調理方法を教えていただきました。今回は，ハンバーグステーキとラタトゥイュという料理にフランスパンを添えるメニューに挑戦しました。シェフの手際の良さにみんなは圧倒されていました。最後は，自分たちで作った料理に舌鼓を打っていました。来週実施のクラスの生徒も大変楽しみにしています。