家庭科部の活動 いちご大福＆？？

　今日の家庭科部の活動は，調理でした。先日発行した食ing NEWSの「ちょっと作ってみませんか」に載せた「いちご大福」です。あんが食べられない部員，いちごが食べられない部員がいるから作れない…って思っていたのですが，今日やってみることになりました。白玉粉，砂糖，水で求肥を作り，こしあんで包んだいちごを，伸ばした求肥で包んでできあがりです。
　いちご大福と，もう１つ，みそ汁を作りました。以前豚汁やみそ汁を作ったのですが，それでもまだあるみそを使ってしまいたかったのです。さばのみそ煮，という意見もあったのですが，今日は１年生がみそ汁を作りました。具は油揚げとわかめでした。
　いちご大福とみそ汁。何とも言えない組み合わせでしたが，どちらも美味しくできあがりました。
　ちなみに，いちごやあんが食べられない部員は，ラップに包んで家族へのお土産として持って帰りました。