和菓子作り体験

　１０月２３日（火）５，６限　２年生は伝統文化体験講座の一環で和菓子作り教室を実施しました。各クラス１時間交替で、調理室を使って「上用まんじゅう」を作りました。　講師には、京都の各地の名店の職人さんに来校して頂き、本格的な指導を受けました。粘土遊びでもしているかのように、手で丸めたあんこを皮に包む作業はとても楽しそうでした。