最新更新日:2024/04/25 | |
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10月13日(火) 給食
◆献立◆
・コッペパン(国内産小麦100%」) ・牛乳 ・大豆と鶏肉のトマト煮 ・野菜のホットマリネ ◆給食の感想◆ ・「やさいのホットマリネ」がシャキシャキしていて, おいしかったです。 「だいずとけいにくのトマトに」が,あったかくて おいしかったです。(2年) ・「だいずとけいにくのトマトに」のまめが おいしかったです。(1年) 「大豆と鶏肉のトマト煮」は, 豆のふっくらした食感とトマト・野菜の甘みが よく合っていて,美味しい一品でした。 豆が苦手な児童もトマトの味で食べやすいようでした! 「野菜のホットマリネ」は,さわやかな味わいでした。 野菜が苦手な児童も頑張って食べていました! 10月12日(月) 給食
◆献立◆
・麦ごはん ・牛乳 ・鶏肉のゆず塩焼き ・切干大根の煮びたし ・みそ汁 ◆給食の感想◆ ・「けい肉とゆず塩焼き」のゆずのさっぱりとした味つけが けい肉やたまねぎの甘さとよくあって, すごくおいしかったです。(6年) ・玉ねぎのシャキシャキした食感に柚子のすっぱい味がして 美味しかったです。 「みそ汁」もみそのこい味がして,おいしかったです。 私はこの柚子の料理が好きなので,また作ってもらいたいです。 (6年) 「鶏肉のゆず塩焼き」は, スチームコンベクションオーブンで仕上げました。 鶏肉に柚子の風味がしみこんでおり, また玉ねぎの甘みも一緒に感じられ, 子ども達にも人気で,よくおかわりしてくれていました。 今日の「みそ汁」のみそは「京北みそ」を使用しました。 地産地消の献立で,京都で作られたもののよさを感じらる献立でした! 10月9日(金) 給食・ごはん ・牛乳 ・いわしのしょうが煮 ・小松菜とひじきのいためもの ・豚汁 「いわしのしょうが煮」は, しょうがのさわやか味と甘辛い味がいわしによくしみこんでいました! 背骨がついているので,上手に外せず苦戦している児童も いましたが,外し方を伝えると器用に骨を外していました。 嬉しそうにしながら,身を小さく切って食べていました。 一つ成長した瞬間に立ち会えて,こちらも嬉しい気持ちになりました! 10月8日(木) 給食・麦ごはん ・牛乳 ・じゃがいものそぼろ煮 ・ごま酢煮 ◆給食の感想◆ ・今日の給食の「じゃがいものそぼろに」は, とろみがしっかり出ていて, したですごくあまい味がしました。 ごまずにを食べながら,耳をふさぐとしゃきしゃき していました。(3年) ・「じゃがいものそぼろに」のじゃがいもがほかほかしていて, おいしかったです。「ごまずに」がすごくさくさくしていて, おいしかったです。(1年) 「じゃがいものそぼろ煮」には,三度豆を使っていたので, 緑の色合いがとてもきれいでした。 じゃがいもの甘みもあり,ホッとする味でした。 「ごま酢煮」はさっぱりとした味つけと昆布のうまみで, 野菜が苦手でも完食できている子が多かったです! 10月7日(水) 給食・ごはん ・牛乳 ・大豆とツナのドライカレー ・カットコーン ・スープ ◆給食の感想◆ ・今日の「コーン」のあじがあまくて,おいしかったです。 「スープ」のぐがおいしかったです。 ごはんに「ドライカレー」をのせたら,おいしかったです。 またたべたいです。(1年) 「カットコーン」は,スチームコンベクションオーブンで 蒸して,甘みを引き出しました。 最初は上手に食べることができなかった児童も, 最後の方にはコツをつかんで, きれいにコーンの実を食べることができていました。 「大豆とツナのドライカレー」は, 大豆が入ることで食感がよく, 野菜の甘みとカレー粉のほんのりとしたスパイシーさで, ごはんがよく進んでいるようでした。 今日の給食もごちそうさまでした! 10月6日(火) 給食・ミルクコッペパン ・牛乳 ・ブラウンシチュー ・ごぼうのソテー ◆給食の感想◆ ・シチューのぐがおいしかったです。 ぐのなかでいちばんじゃがいもがふわふわしていて, おいしかったです。 ごぼうがしゃきしゃきしておいしかったです。 またたべたいです。(1年) ・今日の給食の「ブラウンシチュー」が, ビーフカレーみたいな味がして,おいしかったです。(3年) 今日の給食は, いつものホワイトシチューとは違う「ブラウンシチュー」でした。 少し茶色の手作りのルーに, トマトピューレやウスターソースなどを加えて,じっくり煮込みました。 子ども達は「おいしい!」とぺろりと食べてくれていました。 秋に美味しい「ごぼう」を使ったソテーも登場しました。 担任の先生が「おなかのそうじもしてくれるんだよ!」と声をかけると, ごぼうが苦手な児童も頑張って食べていました。 食感も楽しんでくれていたようで良かったです! 10月5日(月) 給食・麦ごはん ・牛乳 ・あげたま煮 ・だいこん葉のごまいため ◆給食の感想◆ ・今日の「あげたまに」はふわふわでおいしかったです。 「だいこんばのごまいため」はどうやって作って いるんですか?(3年) ・だいこんばはにがてだけど, きょうのきゅうしょくででたけど, たべられました。 きょうのきゅうしょくもおいしかったです。(1年) 「あげたま煮」のふわっとした食感は, 給食調理員さんによる火加減が決め手です。 きちんと加熱しながらも,ふわっとなるような 絶妙な火加減で調理してくださっています! 「だいこん葉のごまいため」は, すりごまや花かつおの香りがよく, 子ども達もおいしそうに食べていました! 時間内に完食できた児童が, うれしそうに「今日は完食できたよ!」と報告してくれます。 自分の課題を見つけ,乗り越えようと頑張る姿は とても素敵です! 10月2日(金) 給食・ごはん ・牛乳 ・肉みそ納豆 ・手巻のり ・ほうれん草のおかか煮 ・キャベツの吉野汁 ◆給食の感想◆ ・うってるなっとうはにがてだけど, きゅうしょくの「にくみそなっとう」はだいすきです。 またでてほしいです。 「ほうれんそうのおかかに」はすごくあじが しみて,おいしかったです。(1年) ・私はなっとうがにがてだけど,給食で出るのは他のものと まぜたりしてくださっているので食べやすいです。 ごはんとも合うし,なっとうの良さが少し分かりました。 (6年) 今日は,日本の伝統的な発酵食品「納豆」を使った 「肉みそ納豆」が登場しました! 11時を過ぎたころから, にんにくやしょうがの良い香りが校内や運動場に広がり, 運動場で体育発表会の練習をしている児童が 「なんかいい香りがする!」と言っていました。 納豆が苦手な児童も,食べやすい味つけで, 「くせになる」「これ好き!」という感想も聞かれました。 苦手な食べ物でも,一口チャレンジすることで, 「おいしい!」「食べられる!」に変わることもありますね! 10月1日(木) 給食・麦ごはん ・牛乳 ・カレーあんかけごはん(具) ・とびうおのこはくあげ ◆給食の感想◆ ・「とびうおのこはくあげ」がかりかりしていて, おいしかった。 「カレーあんかけごはんのぐ」もおいしかった。(1年) ・「カレーあんかけごはんのぐ」と「むぎごはん」を 合わせたら,すごくおいしかったです。 かまぼこがもちもちしていて,おいしいなと思いました。 また作ってください。(3年) カリッとした食感がおいしい「とびうおのこはくあげ」, カレーの味とだしの味が合わさった「カレーあんかけごはん(具)」は どちらも子どもたちに人気でした! 飛魚(とびうお)は珍しい魚なので, 「とびうお!とびうお!」とワクワクする声が 1年生の教室ではあがっていました。 明日の給食も楽しみにしていてくださいね! 今日から10月です。 サービスホールに飾られている給食調理員さん手作りの「ぶどう」で, 秋の訪れを感じることができます。 とてもかわいらしいです! 9月30日(水) 給食【行事献立 月見】・ごはん ・牛乳 ・牛肉のしぐれ煮 ・里いもの煮つけ ・すまし汁 今日は,月見の行事献立でした。 月見にちなんで,「里いもの煮つけ」が登場しました。 スチームコンベクションオーブンで,里いもに煮汁がしみこむように じっくり加熱しました。 月見(十五夜)には,秋の収穫に感謝して, すすきを飾ったり,月見団子や秋に収穫される食べ物をお供えします。 今年の月見(十五夜)は,明日の10月1日(木)です。 ご家庭でも月を見上げて,秋の収穫に感謝されてはいかがでしょうか。 |
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