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最新更新日：2024/04/23 |
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７月８日（月） 給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・マーボどうふ ・ほうれん草ともやしのいためナムル 〜今日の給食の感想より〜 ☆今日の給食の「マーボどうふ」が，ちょっとピリッとしているかな？と 見た目で思ったけど，食べると全然ピリッと感がありませんでした。 「ほうれん草ともやしのいためナムル」は， ちょっとお酢が入っていると 思いました。いつも５００なんにん分の給食を作ってくれて， ありがとうございます。 ☆「マーボどうふ」があまかったです。 「ほうれん草ともやしのいためナムル」がしゃきしゃきしていて おいしかったです。 １年１組さんが初めてランチハウスに給食を食べに来てくれました。 教室でいつも上手に給食を運んでいるので， ランチハウスでもスムーズに給食準備できていました。 目でも舌でもしっかり味わえており，また集中して食べることができ， しっかり食べる力がついていると感じました。 ７月５日（金） 給食  ・ごはん ・牛乳 ・タッカルビ ・はるさめスープ 〜給食の感想より〜 ☆「タッカルビ」は，甘辛くて，それぞれの食材に味がしみていて， おいしかったです。 「はるさめスープ」は苦手な玉ねぎをおいしく食べられました。 こくふくできて，とても良かったです。 ☆「はるさめスープ」は，はるさめがつるっとしていて おいしかったです。 野菜はシャキッとしていました。 「タッカルビ」は少しピリッとからく，おいしかったです。 相性ばつぐん！！ 今日は，韓国・朝鮮の料理の「タッカルビ」が登場しました。 様々な調味料で下味をつけた鶏肉と野菜がよく合っていました。 子どもたちにも人気の献立でした。 調理室では，７月７日の「七夕」の短冊の掲示をしています。 調理員さん手作りの短冊に，子どもたちが願いごとを書いてくれました。 ７月７日（日）の七夕の日には，ご家庭でもお話してみてください ７月４日（木） 給食（和献立）  ・麦ごはん ・牛乳 ・はものこはくあげ ・伏見とうがらしのおかか煮 ・なすのみそ汁 〜今日の給食の感想より〜 ☆「はものこはくあげ」は，かりかりしていておいしかったです。 「なすのみそしる」は，ぷにぷにしていておいしかったです。 ☆「はものこはくあげ」の衣がカリッとしていて， 中身の食感とよく合いました。 ☆「ふしみとうがらしのおかかに」は，ふしみとうがらしの苦みと おかかの深いだしの味わいが相性ばつぐんで良かったです。 今日は月に１回の和献立で，「鱧」「伏見とうがらし」「なす」といった 旬の食材と触れ合うことのできる献立でした。 伏見とうがらしは，とても鮮やかな緑色で， 目でも美味しさを感じられました。 子どもたちの，味や和食の良さを感じようとする姿が印象的でした。 給食を通して，和食に興味をもってくれると嬉しいです。 ７月３日（水） 給食（行事献立）   ・ごはん ・牛乳 ・とりそぼろ丼（具） ・かぼちゃの煮つけ ・七夕そうめん 〜今日の給食の感想より〜 ☆とりそぼろとごはんは，とても合いました。 「たなばたそうめん」は，すごくおいしかったです。 「かぼちゃのにつけ」が苦手でしたが， 食べるととてもおいしかったです。 ☆「七夕そうめん」のどこがおいしかったかというと， めんがやわらかくて，あったかくて， なにより野菜のうまみがぎゅっとつまっていたところです。 七夕の行事献立で「七夕そうめん」が登場しました。 天の川をそうめんに，星をオクラに見立てて作りました。 甘くておいしいかぼちゃは，スチームコンベクションオーブンを 使って煮つけました。苦手な児童も食べられてよかったです。 ７月２日（火） 給食  ・バターうずまきパン ・牛乳 ・ポークビーンズ ・ほうれん草のソテー 〜今日の給食の感想より〜 ☆今日の給食の「バターうずまきパン」のバターの風味が 美味しかったです。 「ポークビーンズ」は，トマトの味がすごくしていました。 ☆「ほうれん草のソテー」は，とうもろこしが甘かったです。 「バターうずまきパン」は，子どもたちに人気のパンの一つです。 一口ずつにちぎって，おいしそうに食べていました。 サービスホールの給食の見本のところに， 調理員さん手作りの「朝顔・かぶとむし・すいか」が登場しました。 夏を感じさせてくれます。 明日の給食は，夏の行事献立なので楽しみです。 ７月１日（月） 給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・高野どうふと野菜のたき合わせ ・ごま酢煮 〜今日の給食の感想より〜 ☆「ごまずに」は，すっぱくておいしかったです。 「こうやどうふとやさいのたきあわせ」は，おしるがあまかったです。 ☆いろいろな野菜と高野どうふの味が広がって，まろやかな味で とてもおいしかったです。 「ごまずに」のキャベツがシャキシャキしていて， とても楽しかったです。 「高野どうふと野菜のたき合わせ」は， 別炊きして，味がよくしみこんだ高野どうふと野菜や鶏肉のうまみが よく合わさっていて美味しい一品でした。 ランチハウスではおかわりしに来てくれる児童もいました。 「ごま酢煮」のさっぱりとした味つけは， 夏に向けて暑くなってきた７月でも食べやすかったようです。 ６月２８日（金） 給食  ・ごはん ・牛乳 ・きつね丼（具） ・小松菜とひじきのいためもの ・みょうがのみそ汁 〜今日の給食の感想より〜 ☆「きつね丼（具）」をかむと甘みがでて，とってもおいしかったです。 ☆みょうががおいしかったです。 旬の「みょうが」が給食に登場しました。 子ども達は，みょうがのさわやかな香りや味わいを 感じてくれていました。 香味野菜は料理の味を引き立ててくれたり，臭みを消してくれるので， ぜひご家庭でもお試しください。 ６月２７日（木） 給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・わかさぎのこはくあげ ・チャプチェ 〜給食の感想より〜 ☆今日の給食の「わかさぎのこはくあげ」は， 食感がカリカリしていておいしかったです。 「チャプチェ」はいろいろな食材が入っていて，おいしくて， 食べやすくてよかったです。また，この給食を食べてみたいです。 ☆「チャプチェ」の味とごはんの組み合わせがおいしかったです。 「わかさぎのこはく」はほろ苦くて，甘くておいしかったです。 肉と野菜のうまみが合わさった「チャプチェ」は， ごはんがよくすすむ献立でした。彩りもきれいでした。 「わかさぎのこはくあげ」は，調理室でカリッとあげてくださったので， 頭から尾までしっかり食べられました。 暑い１日でしたが，子ども達は「おいしい」としっかり食べてくれました。 ６月２６日（水） 給食  ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉のてり焼き ・小松菜と切干大根の煮びたし ・みそ汁 〜給食の感想より〜 ☆「けいにくのてりやき」の玉ねぎが味がしみていて， 香りもさわやかでした。 味もおいしくて食感もしゃきしゃきですごくおいしかったです。 （スチームコンベクションオーブンすごい！） ☆「こまつなときりぼしだいこんのにびたし」のきりぼしだいこんが あまくて，しゃきしゃきしていておいしかったです。 スチームコンベクションオーブンを使って， 下味をつけた鶏肉と玉ねぎをじっくり焼きました。 香りもよく，鶏肉もふっくらやわらかく美味しく， 子ども達にも人気の献立でした。 切干大根も大きな釜でコトコト煮込んでもらったので， よく味がしみこんでおり，食べやすかったです。 おいしい給食で元気いっぱいです！ ６月２５日（火） 給食   ・コッペパン ・牛乳 ・ツナサンド（具） ・チャウダー 〜給食の感想より〜 ☆「チャウダー」がおいしかったです。 理由は豆がとてもからんでいたからです。 おいしかったので，また作ってください。 ☆「チャウダー」にコクがあって，おいしかったです。 １年生は，給食で初めての「ツナサンド」でした。 スプーンで，パンの上に切れ目を入れる子， 横に切れ目を入れる子様々でしたが， 上手に美味しく食べていました。 「チャウダー」は，調理員さん手作りのルーと たくさんの食材がよく合っていました。 |
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