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最新更新日：2024/04/23 |
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５月９日（木）の給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・平天とこんにゃくの煮つけ ・切干大根の三杯酢 ・ういろう 今日は，給食に「ういろう」が登場しました。 調理員さんが手作業で一つずつカップに流し込み， スチームコンベクションオーブンを使って蒸して，仕上げました。 ほんのり甘くて，もちもちした食感が美味しかったです。 〜今日の給食の感想より〜 ☆「ういろう」がもちもちしていて，とってもおいしかったです。 「切干大根のさんばいず」がちょっとすっぱくて おいしかったです。 ☆全部がおいしかったです。 あと，いろんな味があったのでとってもおいしかったです。 ☆「ういろう」の食感がよくて，甘くてとてもおいしかったです。 平天もとてもおいしかったです。 「ういろう」の甘さや食感，「切干大根の三杯酢」の酸味など 給食につまっているいろいろな美味しさを 子どもたちはしっかり感じとれています。 日々の給食から食べる楽しみや喜びを 少しでも感じてもらえたらと思います。 ５月８日（水）の給食（行事献立♪）  ・ごはん ・牛乳 ・チキンカツ ・ソテー ・みそ汁 今日は「こどもの日」の行事献立でした。 子どもの成長を願う「こどもの日」にちなんで， 子どもたちに人気の「チキンカツ」が登場しました。 前日から，子どもたちも大人も楽しみにしている声が聞かれました。 手作業で肉の下味や衣をつけ，一つ一つ丁寧においしく 調理員さんが揚げてくださった「チキンカツ」を 子どもたちは教室でおいしく食べていました。 〜今日の給食の感想より〜 ☆今日の「みそしる」は，みそがすごくおいしいです。 「ソテー」はシャキシャキという食感があり， 「チキンカツ」と「ソース」がとても合っていて すごくおいしかったです。 ☆「ソテー」は甘くて，「チキンカツ」はごはんと合いました。 これからもおいしいきゅうしょくを作ってください。 給食室にも「こいのぼり」が泳いでいます。 調理員さんの手作りの掲示物にほっこりします。 給食では，「こどもの日」のほかにも行事献立が登場するので， 行事の由来や行事食にこめられた願いも一緒に学んでいってほしいです。 令和最初の給食（５月７日） ・麦ごはん ・牛乳 ・豚肉ととうふのくず煮 ・ほうれん草ともやしのごま煮 ・じゃこ 今日は，久々の給食であり，また令和最初の給食でした。 まだ少し肌寒い気候なので， とろみのついた「豚肉ととうふのくず煮」で体が温まりました。 「ほうれん草ともやしのごま煮」は，ごまの香りや野菜の食感を 楽しめました。 〜今日の給食の感想より〜 ☆「ぶたにくととうふのくずに」がとろとろで，とうふがとろけて， 口の中でまろやかな味になり，とてもおいしかったです。 「ほうれん草ともやしのごま煮」がいいにおいで， 食べたらとてもおいしかったです。 ☆「ほうれん草ともやしのごま煮」のもやしがシャキシャキしていて， おいしかったです。 久々の給食でしたが，しっかり味わって食べる子どもたちの姿が 印象的でした。 「今日は令和最初の給食だ」と気付く児童もおり， これから続いていく給食を通して心も体も大きく成長できるよう 見守っていきたいです。 平成最後（４月２６日）の給食 ・ごはん ・牛乳 ・さばのたつたあげ ・野菜のきんぴら ・春野菜のみそ汁 「春野菜のみそ汁」には，春においしくなる野菜が たくさん入っていました。 甘くてやわらかい「キャベツ」や「たまねぎ」，「じゃがいも」と けずりぶしでとっただし汁や赤みそ・信州みそのハーモニーが美味しい献立でした。 子どもたちも，「食べると春の味がするよ」と， 食事の春を満喫していました。 〜今日の給食の感想より〜 ☆「野菜のきんぴら」のごまのプチプチした食感と， こんにゃくの食感があわさって美味しかったです。 「春野菜のみそ汁」のキャベツが甘くておいしかったです。 ☆「春野菜のみそしる」がおいしかったです。 平成から令和に元号が変わっても，がんばってください。 平成最後の給食だったので，食缶や食器の返却時に 給食室前で「平成最後の給食ごちそうさまでした」という大きな声が 各クラスから聞こえてきました。 新しい時代になっても，食事の楽しさや大切さ，感謝の心を忘れずに 食べていってほしいです。 ４月２５日（木）の給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・チキンカレー ・野菜のソテー 今日の給食は，児童に人気のある「チキンカレー」でした。 楽しみにしている児童が多かったです。 調理室で手作りしている「ルー」のおいしさを しっかり味わってくれました。 「野菜のソテー」も野菜の甘味が十分に引き出され， しっかり食べられていました。 給食当番さんは，上手に給食をもりつけていて， 「もりつけ名人」になっています。 〜今日の給食の感想より〜 ☆チキンカレーのルーがピリッとからくて， にんじんが甘くて，美味しかったです。 ソテーの野菜がシャキシャキしていて， 美味しかったです。 ☆カレーがとてもおいしかったです。 だからつぎももっとおいしくあじわいたいです。 子どもたちが給食を楽しみにしていることが嬉しいです。 これからも食事を通して子どもたちの心や体を支えていきたいです。 ４月２４日（水）の給食 ・ごはん ・牛乳 ・たけのこごはんの具 ・平天の煮つけ ・とうふの吉野汁 今日の献立では，春に旬をむかえる「たけのこ」を使った 「たけのこごはんの具」が登場しました。 食感もよく，だしのうま味も感じられました。 「とうふの吉野汁」では，しょうがの風味やかたくり粉でつけたとろみが おいしさを引き立てていました。 〜今日の給食の感想より〜 ☆ごはんとたけのこがあって，おいしかったです。 平天もごはんとよくあいました。 ☆「ひらてんのにつけ」のひらてんの味がしみていて， とてもおいしかったです。 また食べたいです。 「また食べたい」という食に向かう気持ちは，とても大切です。 給食を通して，子どもたちの食べる意欲を引き出していけるよう これからも様々な工夫をしていきたいです。 ４月２３日（火）の給食  ・味つけコッペパン ・牛乳 ・大豆と鶏肉のトマト煮 ・もやしのカレーソテー １年生もパンの食べ方に慣れ， 一口に入る大きさにちぎって食べていました。 ２年生の教室では， 給食当番さんがお盆に食器やスプーンをおいてくれた時に 「ありがとう」と当番さんに伝える， あたたかな光景がみられました。 〜給食の感想から〜 ☆「大豆とけいにくのトマト煮」のけい肉がやわらかくて， すごくおいしかったです。 「もやしのカレーソテー」のもやしがやわらかくておいしかったです。 ☆「大豆とけいにくのトマト煮」は私の好きな給食でした。 味つけコッペパンも牛乳とあって，おいしかったです。 また，おいしい給食を作ってください。 ☆「もやしのカレーソテー」の，カレーともやしがあって おいしかったです。 大豆料理もしっかり食べることができていました。 ソテーでは，カレー粉を加えるだけで風味が大きく変わります。 ぜひご家庭での食卓でもご参考にしてみてください。 ４月２２日（月）の給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・親子煮 ・切干大根の煮つけ １週間が始まりました。 １年生もがんばって給食を教室まで運んでいます。 今日の給食には，ふわっとした卵がおいしい「親子煮」と シャキシャキした食感の「切干大根の煮つけ」が登場しました。 子どもたちは「口中調味」を実践していました。 「口中調味」とは，ごはんとおかずを交互に食べることで， 口の中で味を調味することを言います。 ごはんがよく進み，おかわりする子もいました。 〜今日の給食の感想より〜 ☆今日のきゅうしょくでは，「おやこに」はやわらかいと思いました。 もちもちでおいしかったです。 「きりぼしだいこんのにつけ」は，ざくざくっという音がしました。 今日もすごくおいしかったです。 給食をしっかり味わう力がついていると感じます。 今日もごちそうさまでした。 ４月１９日（金）の給食  ・ごはん ・牛乳 ・なまぶしと厚あげの煮つけ ・すまし汁 今日の給食に，「なまぶし」が登場しました。 給食室の釜でおいしく，しっとりと煮ました。 「おいしい」「おかわりしたい」「もっと食べたい」という声を 子どもたちから聞くことができました。 「すまし汁」は，いただきますをする前から 「いいにおい」と鼻でも美味しさを感じることができていました。 〜給食の感想より〜 ☆「なまぶしとあつあげのにつけ」のたけのこの味が しっかりしみていて，おいしかったです。 ☆ごはんもおかずもおいしかったよ。 「なまぶし」が魚だということに驚く児童もいました。 食べ物の驚きや楽しさをこれからも感じてほしいです。 ４月１８日（木）の給食 【和献立】  ・麦ごはん ・春野菜のかきあげ ・小松菜とゆばの煮びたし ・みそ汁 この日は，新年度になってから初めての「和（なごみ）献立」でした。 「和（なごみ）献立」は，「和食」の良さや美味しさを味わう献立で， 月に１回登場します。 １年生は初めての「和献立」でしたが， ゆばや春野菜のおいしさをかみしめながら， 食べることができていました。 来月の「和献立」も楽しみにしてくれていました。 〜給食の感想より〜 ☆「みそしる」がさらさらしていて，おいしかったです。 「春野菜のかきあげ」はさくさくしていました。 ☆「春野菜のかきあげ」がおいしかったです。 「麦ごはん」と「みそしる」をみんなでいっぱい食べました。 同じ食事の中で食感の異なるものがあると，より食事を楽しめることが 子どもたちからの感想から分かりました。 和食の良さに気づき，興味をもってもらえたらと思います。 「和献立」を紹介するコーナーもあるので，またご覧ください。 |
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