３月１４日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・鶏肉と野菜の煮つけ
・ひじきの煮つけ

　今日の給食は，「おばんざい」（京都では，ふだんのおかずのことを「おばんざい」といいます。）メニューの『ひじきの煮つけ』でした。
学校給食で育てたい力のなかに，「共に食文化をつくりだす力」があります。日本の食文化を理解し受け継ぐことは，不足しがちな栄養を効率的に補うことにもつながります。
今日は，給食カレンダーや電子お紙芝居「給食室からこんにちは」でも，１年間の給食を振り返り，みんなと一緒に食べた「おばんざい」について，思い出してみました。
　ちょっぴり苦労したけど食べられた献立。学年が進むことで食べられるようになリ，好きになった献立。給食にたくさん出てきた「おばんざい」の意味と受け継いで行くことの大切さをもう一度考えてみました。

　今日もごはんもおかずも空っぽ。苦手なものにも挑戦し克服できる『やる気』『こん気』『げん気』で「かしこく・やさしく・たくましく」育っている南浜の子どもたちです。

　今日のピカイチ感想より・・・
「けいにくとやさいのにつけがおいしかったです。また，つくってください。ひじきのにつけのなかにはいってるひじきとあぶらあげがおいしかったです。また，つくってください。」・・・１ねんせい

「けい肉とやさいのにつけとごはんがあってたので，またつくってください。ひじきのにつけがすごくおいしかった。」
「けいにくとやさいのにつけのじゃがいもが，くちの中にいれたらおいしさが，口ぜんたいに広がりました。ひじきのにつけがこいあじでひじきがおいしかったです。」・・・２ねんせい

「けい肉と野菜のにつけが，ごはんとよく合っていておいしかったです。ひじきのにつけもおいしかったです。」・・・３ねんせい

「今日の給食はとてもおいしくて，けいにくとやさいのにつけがおいしかったです。あじもこくて，とてもよかったです。」
「ごはんとっけいにくのにつけがあっていておいしかったです。（じゃがいもがとくにおいしい）　また，来年もおいしい給食を作って下さいね。」・・・５ねんせい

「今日のけいにくとやさいのにつけのじゃがいもがやわらかくておいしかったです。ひじきのにつけがごはんにあっていておいしかったです。卒業まであとすこしですがおいしいきゅうしょくおねがいします。」・・・６ねんせい