１１月２２日（金） 給食【和献立・新献立】

〇　１１月２２日（金）の献立　〇
・玄米ごはん
・にしんの煮つけ
・小松菜とゆばの煮びたし
・沢煮椀（新献立）

〜給食の感想より〜
☆「にしんのにつけ」のあじがおいしかったです。
　「こまつなとゆばのにびたし」は，こまつながやわらかくて
　おいしかったです。（１年）

☆「にしんのにつけ」は，とてもごはんとあって，
　ごはんとたべたら，もっとおいしくなりました。
　「さわにわん」は，くじょうねぎやごぼう，にんじん，
　たけのこ，ぶた肉などのたくさんのたべものをつかっていたので
　とてもおいしかったです。（２年）

今日は，月に１回の「和献立」の日でした。
脂ののったにしんのうまみや湯葉の食感，
そして新献立の「沢煮椀」の美味しさを堪能しました。
「にしんが甘くておいしい」「ゆばって，おいしいからすき」
などの声が，給食時間に聞こえてきました。

「沢煮椀」の「沢」には，「たくさんの」という意味があり，
２年生の児童の感想にもあるように
たくさんの具材を細切りにして，
けずりぶしでとっただしと一緒に煮込みました。
具材のうまみがたくさん溶け出していて，
子どもたちもしっかり味わって食べていました。