５月３１日（金）の給食

◎　５月３１日（金）の献立　◎
・ごはん
・牛乳
・さけの塩こうじ焼き
・野菜のきんぴら
・キャベツのすまし汁

今日は，スチームコンベクションオーブンを使った献立でした。
発酵食品の一つである「塩こうじ」につけこんだ鮭を
ふっくらと焼き上げました。
「今日の鮭は，いつもとちがう味がする」「魚おいしい」という声を
子どもたちからもらいました。
魚の美味しさを味わえる献立でした。

〜給食の感想より〜
☆今日の給食では，「さけのしおこうじやき」が一番おいしかったです。
　また，おいしい給食をつくってください。

☆「キャベツのすましじる」のキャベツの食感が，
　いい感じでした。

今日で５月の給食も終了です。
６月になると，夏においしくなるトマトやきゅうり，ピーマンも
給食に登場します。
旬の野菜の良さをいっぱい感じてほしいと思います。