１０月１９日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・とびうおのこはくあげ
・ごま酢煮
・なめこのみそ汁

　今日の給食は，京都で水揚げされた「とびうお」を使って子ども達にも食べやすい『とびうおのこはくあげ』にしました。とってもうまみがあり魚の苦手な子どもにも食べやすかったようです。飛魚（とびうお）は，九州や日本海側では，「あご」と呼び，だし用としても使われおいしい「あごだし」がとれます。

　一緒に給食をたべた３年生は，２年生で学習した事を復習してから食べ物のはたらきを３つのグループに分け，今日の給食の食材を３つの働きに分ける学習をしました。習ったことやヒントカードをもとにきちんと　赤・黄・緑に分けることができました。たしかめでは，給食の時間にバランスよく食べないとどうなるか考え，残さず食べることができていました。
仕事の合間に給食調理員さんがランチハウスに応援に来てくれて，子どもたちにとって頑張る力になりました。さすが，本物の応援はすごい。昨年まで苦労していた魚や野菜を食べられるようになり，ニッコリ笑顔がたくさんみられました。大きな成長を感じることができました。

　今日の給食の感想より・・・
「とびうおのこはくあげがさくっとしていておいしかったです。」…つくし学級

「とびうおのこはくあげ　おいしかったです。どうしてかというと　しゃきしゃきしてたからです。」…１年１組

「とびうおのこはくあげがおいしかったです。なぜなら　かりかりしていたからです。また　つくってください。」…２年１組

「きょうのなめこじる，とってもおいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくをつくってくれてありがとうございます。また　おいしいきゅうしょくつくってください。」…４年２組

「とびうおのこはくあげがさくさくしていておいしかったです。」…５年３組