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最新更新日：2024/04/16 |
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サービスホールの掲示板が新しくなったよ。  食欲の秋 しっかり食べて元気な体作りを応援しています。 １０月５日の給食   ・玄米ごはん ・牛 乳 ・平天の煮つけ ・はくさいの煮つけ 朝晩が涼しくなりました。 今日の給食は，副菜にこれから寒くなる頃に旬を迎える「はくさい」を使って『はくさいの煮つけ』にしました。「油あげ」を熱湯で油抜きしてからせん切りにし，だし汁にしょう油を加えた煮汁でしばらく煮て，せん切りの「にんじん」と「はくさいの軸」の部分を加えてやわらかく煮，さらに「はくさいの葉」の部分を加えて仕上げました。 だしのうま味とやさしい野菜の甘味，油あげにしっかりとしみた煮汁が汁物のかわりになり，「平天の煮つけ」ともよく合い，ごはんが食べやすかったです。 今日は，「ま・ご・は（わ）・や・さ・し・い」の食べ物「やさい」について紹介をしました。 種類は色々ですが，好き嫌いの多い食品でもあるので，野菜の働きを知らせ，少しでも食べようという気持ちになってもらえた良いなと思います。 今日の感想より 「ひらてんのにつけ，おいしかったよ。」…つくし学級 「ひらてんのにつけがおいしかったです。どうしてかというともちもちかんがあるからです。」…１年１組 「ひらてんのにつけがおいしかったです。また つくってください。」…２年１組 つくし「２年生・生活科 インタビューをしよう」   行きたいお店を決めたり，インタビューの内容を考えたり，友だちと一緒にインタビューの練習をしたりしています。 実際にインタビューに行くのをとても楽しみにしている，つくし学級の２年生です。 ☆3年・社会見学（将軍塚）４☆  「感謝していただきましょう。」「いただきます！」という声がたくさん聞こえてきました。 朝早くよりお弁当を作っていただきありがとうございました。 子どもたちは，たくさんの事を学んで戻って来ました。 火曜日から元気に登校できますように，３連休はゆっくり休んでください。 ☆3年・社会見学（将軍塚）３☆  ☆3年・社会見学（将軍塚）２☆  いざ登山！！ ☆3年・社会見学（将軍塚）１☆ １０月４日の給食   ・麦ごはん ・牛 乳 ・じゃがいものそぼろ煮 ・もやしの煮びたし 今日の給食は，鶏ひき肉を使ったいも料理『じゃがいものそぼろ煮』でした。 いも料理のポイントは，やわらかく，でも煮崩れないことです。 大量調理では，材料の重みで煮崩れやすいので，小分けにし，２つの回転釜で調理しました。じゃがいもの大きさをそろえることで火の入りが均一つになり，煮崩れを防ぎます。完全にやわらかくなる少し手前で火を止め，余熱で蒸らすように仕上げるのがポイントです。 今月の給食目標が「なんでも食べてじょうぶな体をつくろう」です。今日は，赤・黄・緑の食べ物をそろえて食べることを紹介しました。じょうぶな体作りのためには，バランスのとれた食事が大切です。 副菜の『もやしの煮びたし』は，もやしのシャキシャキとした食感を楽しんで食べました。 今日の給食の感想より・・・ 「もやしのにびたしがおいしかったです。きゅうしょくの中で一ばんすきです。」…つくし学級 「じゃがいものそぼろにをごはんにかけるといもがふわふわでおいしかったです。」…１年１組 「もやしのにびたしがすごくおいしかった。」…１年２組 「じゃがいものそぼろにがおいしかったです。じゃがいもがホクホクでおいしかったです。もやしのにびたしがおいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。これからもおいしいきゅうしょくつくってください。」…２年１組 「今日のじゃがいものそぼろにおいしかったです。じゃがいもがほくほくで，たべやすかったし，おいしかったです。これからもおいしいきゅうしょくを作ってください。」…４年２組 「もやしのにびたしのもやしがシャキシャキしていておいしかったです。」…５年１組 「じゃがいものそぼろにのじゃがいもと，お肉がすごくあっていておいしかったです。もやしのにびたしがおいしくて，もやしの食かんがよかったです。」…５年３組 １年 学年音楽
今日は学年で音楽がありました。久しぶりの学年音楽に，自然と並んだり，笑顔で会話をしたりして和やかに進みました。写真は上が４月のもの，そして下が今日のものです。今日聞いた感想で，たくさんの子どもたちが自分の意見に自信をもって発表できました。思ったことをはっきりと言える雰囲気を，これからも持ち続けて欲しいと思います。
  「しんぶんしと なかよし」  |
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