５月１５日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・鶏肉のてりやき
・小松菜のごま炒め
・五目煮豆

　今日の給食は，スチームコンベクション設置校の伏見南浜小学校では，献立の一部を変更して『鶏肉のてりやき』を実施しました。
この献立は，伏見南浜小学校では，３回目ですが，４月に給食室のメンバーも変わり，先週から念入りに打ち合わせをして本日を迎えました。

　やさしい甘辛さで　鶏肉がふっくらプリンプリンに焼き上がり，ボリュームもありました。一緒に焼いたたまねぎが新玉ねぎだったということもあり，肉厚で甘みがあり，とても美味しく焼き上がりました。

　
　今日の給食の感想より・・・
「けいにくのてりやきがやわらかくておいしかったです。むぎごはんとおにくをいっしょに食べたらおいしかったです。いつもおいしいきゅうしゅう食をありがとうございます。」・・・つくし

「きゅうしょくしつのみなさんへ　
けいにくのてりやきおいしかったです。ごもくにまめもおいしかったです。あしたのきゅうしょく　たのしみにしてます。❤」・・・１の２

「きょうのこまつなのごまいためがおいしかったです。　と　けいにくのてりやきがめっちゃおいしかったです。」・・・３の２

「こまつなのごまいためのこまつながシャキシャキしていておいしかったです。けいにくのてりやきのけいにくがやわらかくておいしかったです。」・・・４の２

「けいにくのてりやきがあまくておいしかったです。むぎごはんがもちもちでおいしかったです。」・・・４の３

「ごもく煮豆が、食べたしゅんかん口の中に香りがひろがって，おいしかったです。また　たべたいです。（つくってもらえたら　うれしいうです。）」・・・５の２

「今日の給食のけいにくのてりやきがおいしかったです。ご飯とよく合いました。また　作ってください。いつも給食作りありがとうございます。」・・・６の１

「けいにくのてりやきの玉ねぎがあまくておいしかったです。」・・・クラスが書いて無くて残念。

『鶏肉のてりやき』 パート３

　油切りした後　スチコンに入れてモードを変えて焼き目をつけます。

　中まで火が通っていることを確認して　クラスの分量で配缶します。

『鶏肉のてりやき』 パート２

　カートに並べ　スームコンベクションオーブンで一度蒸し焼きにします。
　途中で一度取り出し，余分な油を切ります。

『鶏肉のてりやき』 パート１

　今年度初めてのスチームコンベクションオーブンを使った焼き物料理
　
　『鶏肉のてりやき』奮闘中です。
　鶏肉に３０分下味をつけます。
　並べる直前にたまねぎをくわえて混ぜます。
　天板（ホテルパン）に　火通りよくするために真ん中を空けて並べます。

少年補導委員会 ドッジボール教室

　今年度も伏見南浜少年補導委員会「ドッジボール教室」が始まりました。今年度はたくさんの子どもたちが参加し，ボールの投げ方や受け方の練習，ゲーム形式の練習などを行っています。ご協力いただいています皆様，ありがとうございます。

【保護者に皆様】休みの日に上靴を取りに校舎内へ入ることはできませんので，必ず上靴をご持参の上，ご参加ください。

２年 運動場でおどる 〜花笠おどり〜

　初めて　運動場に　出て　おどりました。

　子どもたちの間隔を　しっかりとって　動きを　大きくして　おどります。

　まず，応援席から　入場して　トラックのライン上に　ならびました。

　２年生が　全員で　ぐるりと　トラックを　かこむことが　できました。

　はじめは　全員　内側をむいて，中心にいる　先生の　動きにあわせて　おどりました。
　次に，全員外側をむいて　先生のかけ声を聞いて　おどりました。

　１人１人が　外を向いているので，まねる見本が　ありません。先生の　声をたよりに自分で　おどりきりました。

　児童の待機・移動の場所や用具置き場等には立ち入れませんが，様々な観覧位置を考慮して，隊形移動を計画していきます。

５月１２日の給食

◆　今日の献立　◆
・玄米ごはん
・春のかきあげ
・たけのこのおかか煮
・みそ汁

　今日の給食は，５月の和食推進の日「和（なごみ）献立」の日でした。和食の良さを味わう日です。かつお節でじっくりとっただし汁で作る『みそ汁』は，子どもたちに「いつもよりおいしい。」と感想をもらうことができました。旬の「たけのこ」を「だし昆布」でとっただし汁でじっくり煮て，花かつおを加えると　より深みのあるやさしい味わいになりました。

　じゃがいもやたまねぎも今が旬です。やわらかくてあまみが感じられて「しらすぼし」と一緒に『かきあげ』にすると，うま味も加わりました。たっぷり食べて午後のなかよし活動も元気に活動することができました。

　食育の「和（なごみ）献立」に関するＤＶＤを見て　今月は，和食で大事にしている五法についても学ぶことができました。なごみクイズにも　たくさんの子どもたちが挑戦してくれることでしょう。



　今日の給食の感想より・・・
「たけのこのおかかにのたけのこがおいしかったです。」・・・３の２

「みそしるのわかめがやわらかくておいしかったです。たけのこのおかかにのたけのこがシャキシャキしておいしかったです。」・・・４の２

「かきあげとみそしるがよくあっておいしかったです。みそしるがいい感じのからさでおいしかったです。」・・・４の３

「たけのこのおかかには，花かつおの良い香りとたけのこのあじがあってとてもおいしかったです。みそしるのわかめがやわらかくてとてもおいしかったです。はるのかきあげの新たまねぎがあまくておいしかったです。」・・・６の１

「はるのかきあげがあぶｒっこくなくておいしかったです。ごはんともよく合いました。また　作ってください。」・・・６の３

６年 運動会係活動の様子

　今日は，運動会の係活動１回目でした。
写真は５・６年生の計画委員会メンバーが，今年のスローガンを書くための模造紙をつなげているところです。破けないように，１枚１枚丁寧にガムテープで補強し，１０枚もの模造紙をつなげることができました。

６年 係活動打ち合わせ

　学級の係活動の打ち合わせをしました。
マンガ係や保健係，遊び係や本係など，「学級のみんなのために」を
めあてに活動します。打ち合わせ後には，係活動用のホワイトボードが
にぎわっていました。

６年 第１回なかよし活動

　６年生が中心になって，他学年と交流するなかよし活動をしました。
第１回目の今日は，顔合わせと名前覚えをしました。６年生が輪の中心となって
進行してくれる姿がすばらしかったです。