京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2019/07/26
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いよいよ夏休みです。安全で有意義な夏休みにしましょう。

給食室より

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6月18日の献立は,「味つけコッペパン・牛乳・チリコンカーン・ほうれん草のソテー・冷凍みかん」でした。
“チリコンカーン”は,アメリカ・テキサス州のメキシコに近い地域で発祥したとされています。「チリパウダー」といわれる赤い粉末状の混合香辛料を使って作られますが,給食では主な調味料としてカレー粉・オールスパイス・ガーリックパウダー・等の香辛料とトマトケチャップなどを使用しています。
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