給食室からこんにちは

今日の献立はごはん・牛乳・さわらのしおこうじあげ・万願寺とうがらしのおかか煮・キャベツのすまし汁です。６月の和（なごみ）献立です。さわらは塩こうじにつけて油で揚げます。塩こうじにつけることでみがやわらかくなるだけでなく，発酵食品のためおなかの調子を整える働きがあります。万願寺とうがらしは京野菜の一つで，甘味もあり，とうがらしの王様と言われています。ちくわやこんにゃくと一緒に煮ます、
京都産のキャベツを使った吉野汁はキャベツの甘味もあり，けずりぶしのだしがきいておいしいです。３年２組では「うわ〜ピーマンみたいで苦い」「さわら，ちょっと苦手だけど食べきれたよ」「吉野汁おかわりほしい」と言いながら味わって食べていました。

避難訓練〜台風編〜

避難訓練をしました。
今回は，緊急時の下校方法について確認しました。

体育館に集まった後，

Ａ．いつもの登校班で集団下校する人
Ｂ．お家の人のお迎えを学校で待つ人

に分かれて，帰り方の確認をしました。

災害はないにこしたことはないですが，
万が一起こってしまった時に，
落ち着いて自分の命を守れる
宮山小学校の子どもたちであってほしいと思います！

給食室からこんにちは

今日の献立は麦ごはん・牛乳・鶏肉と野菜の煮つけ・ひじき豆です。やわらかく炊けたじゃがいもはごはんとよく合います。ひじき豆は大豆を朝からコトコト炊いて炒めたひじきと一緒に煮ます。これもほんのりあまからくてごはんとよく合います。
４年生ではおかわりの行列ができていました。「玉ねぎがちょっと甘くておいしい」「ひじきは春においしい海草なのか〜」と味わいながら楽しく食べていました。

「にしんなす」の感想

先日の「にしんなす」の感想を紹介します。
４年生「なすがふわふわでたれがしみていておいしかった」「甘辛くておいしい」「骨まで食べたよ」６年生「砂糖の甘さとしょうゆの味がよくしておいしかったです」「味がしみ込んでいてよかったです」そよかぜ学級「（風邪で）のどが痛くてなすが食べづらかったけど，ちゃんと食べられてうれしかったです」７年生（担任以外の先生）「にしんの味がしっかりついていてとてもごはんに合いました。なすも柔らかくて味がしみこんでいておいしかったです。かきたま汁はだしがきいていてとてもおいしかったです」
このように「京のおばんざい」を給食で毎年食べて，京の食文化を知り，食べついでいってほしいなと思います。

給食室からこんにちは

今日の献立は麦ごはん・牛乳・肉じゃが（ピリカラみそ味）・小松菜と切干大根のにびたしです。そよかぜ学級では６年生と一緒に自己紹介をしながら給食を食べていました。
名前と好きな食べ物，得意なことなどを話しながら食べていましたよ。
給食を食べるのを忘れて話を聞いているのかな〜と思ったら，自分の順番がくるのをちょっぴり緊張しながら待っている様子がかわいかったです。

第３１回 わんぱく相撲京都大会

６月１８日（日）京都市武道センターにおいて「第３１回　わんぱく相撲京都大会」が行われています。小栗栖宮山小学校からは，１年生から６年生までの総勢２２名が参加しています。他の小学校からもたくさんの参加者があり，子ども達も気合十分です。毎日学校の休み時間に練習を重ねてきました。自分の力を精いっぱい出し切ることができるよう頑張ってほしいと思います。

給食室からこんにちは

今日の献立は胚芽米ごはん・牛乳・にしんなす・かきたま汁です。海から遠い京都市では昔から干した魚を食べてきました。脂肪の多いにしんを炊いた汁に砂糖としょうゆを足して，油と合うなすを炊きます。このように相性の良い食材の組合せを「であいもん」といいます。甘辛い味付けが，にしんにもなすにもしみ込んでいてごはんとよく合いました。「京のおばんざい」の一つです。
１年生は，にしんも炊いたなすも初めて食べる子がたくさんいました。教室に来た「にしんなっすマン」に「おいしいで」「骨も食べられるの？にしん食べたらおいしかったわ」
「（かきたま汁に）ほうれん草が入ってるね」と味わって食べていました。苦手な子も減らしたけどしっかり食べきれましたよ。さて，「にしんなす」を食べきった人には「にしんなすを味わえたで賞」の賞状がもらえます。全校で何人の児童が味わえたでしょうか？

給食室からこんにちは

今日の献立は麦ごはん・牛乳・五目どうふ・ほうれん草ともやしのいためナムル・じゃこです。２年生は「とうふがやわらかくておいしい」「ほうれん草がちょっとシャキシャキしてる」「じゃこはカタクチイワシってかいてある」など楽しみながら食べていました。

給食室からこんにちは

今日の献立はごはん・牛乳・あんかけごはん（具）小松菜とひじきのいためもの・みかんです。２年生はあんかけごはん（具）を上手にかけてたべています。「かまぼこ入ってた」「とろんとしておいしい」と言いながら食べていました。小松菜とひじきは小松菜の歯ごたえとごまの香りが香ばしくておいしいです。「シャキシャキした。ごはんとよくあうわ」と言いながら食べていました。冷凍ミカンは「皮がぞうみたいにむけたよ」「皮の形が雪の結晶みたい」「冷たくておいしい」と楽しみながら食べていました。
笑顔いっぱいの給食時間を過ごしてくれたらと思います。

給食室からこんにちは

今日の献立はバターうずまきパン・牛乳・チリコンカーン・野菜のホットマリネです。
チリコンカーンは南米の豆料理です。ちょっとカレー味で玉ねぎの甘さもきいて子どもたちも好きな子が多いです。野菜のホットマリネはりんご酢と砂糖のハーモニーがぴったりのさわやかな味付けです。６年生男子は「もっと食べたいね。」「パンもおかわりしたけどまだ食べたい」と言っていました。たくましいですね。