５年 調理実習 その１

調理実習でご飯をお鍋で炊き，みそ汁を作りました。

炊飯器ではなくガラス製のお鍋で炊くことで，お米が炊き上がる様子がよくわかりました。
「お鍋でも炊けるんやなあ。」
と感心していました。

みそ汁は，にぼしでだしをとるところから始めました。食べやすい大きさに切ったり，味見をしたり，どのグループも協力しながら，楽しそうに調理をしていました。